O que é Glutamina
A Glutamina é um aminoácido condicionalmente essencial, ou seja, o nosso corpo é capaz de sintetizá-lo, mas em algumas condições metabólicas é necessária a sua ingestão. Ele um dos aminoácidos mais importantes quando o corpo está em situação de alto estresse, como após cirurgias, queimaduras.
Uma vantagem do whey é que ele já possui uma boa dose de glutamina, porém, principalmente quando o treino é muito intenso e longo, é interessante a suplementação extra de glutamina. Os atletas que fazem a suplementação principalmente pelo seu efeito na recuperação muscular, e também pela melhora da imunidade que a glutamina proporciona.
Existem diversos estudos que já comprovaram que baixos níveis de glutamina no sangue estão associados...
sexta-feira, 12 de junho de 2015
quinta-feira, 27 de novembro de 2014
Fat New World: Perder peso melhora a memória, seja com dieta "Pal...
Fat New World: Perder peso melhora a memória, seja com dieta "Pal...: Um dos aspectos que mais aflige as pessoas quando envelhecem é a perda de memória. Na verdade, este problema é agravado com a obesidade...
sexta-feira, 21 de novembro de 2014
Como faço para fazer escolhas alimentares inteligentes não tendo muito tempo?- How do I make smart eating choices on a busy schedule?

Como faço para fazer escolhas alimentares inteligentes não
tendo muito tempo?
Geralmente com o “lufa-lufa” do dia-dia a nossa alimentação
não é a mais correcta, mas com um pouco de planeamento e dedicação poderá
conseguir atingir os seus objectivos
Vale a pena manter-se saudável e comer bem. No final, isso
torna a vida mais fácil. Você pode cozinhar uma vez fazendo várias refeições,
assim poupa tempo.
Por exemplo, se você esperar para decidir o que vai fazer
para o jantar pouco antes de sair do trabalho ou decidir apenas quando chegar a
casa, você poderá não ter tudo em casa que precisa para fazer uma refeição,
logo aí poderá pôr em perigo a sua dieta e
deixando de fazer as escolhas mais correctas, comendo “fast-food” ou
indo ao...
terça-feira, 18 de novembro de 2014
ACELERE a sua perda de gordura - ACCELERATE your fat loss
ACELERE a sua perda de gordura
Todas as pessoas querem encontrar as maneiras mais fáceis de acelerar a sua
perda de gordura, existem maneiras saudáveis e depois existem maneiras que nos
fazem pior que bem. Aprenda aqui os
princípios básicos da perda de gordura e evite dietas, fármacos e restrições
calóricas graves que lhe podem prejudicar a saúde.
DIETA
A dieta é um dos pontos fundamentais quando de trata de
perda de gordura, é simples, tem de manter uma alimentação saudável se quiser
perder peso, obviamente que vários perfis genéticos vão ter opções diferentes,
mas fundamentalmente tente seguir estes pontos:
• Retire a “junk food” do seu frigorífico
• Faça a lista de compras com critério e antecedência
• Não coma alimentos processados...
Quanto exercício é suficiente - How much exercise is enough
Quanto exercício é suficiente
Você acreditaria que apenas com cinco a 10 minutos de
exercício por dia conseguiria melhorar a sua saúde?
Algumas estudos publicados recentemente dizem-nos que não é
preciso estar a suar horas e horas no ginásio para colher benefícios na saúde a
longo prazo, um artigo publicado pelo Journal of the American College of
Cardiologists concluiu que tudo o que você precisa fazer é correr apenas cinco a dez minutos por dia - e em velocidades lentas, a
menos de 10 quilómetros por hora - está
associado a uma redução de doenças cardiovasculares e outras doenças, na
verdade qualquer outra actividade que faça você mexer-se pode melhorar a sua saúde.
Noutro estudo publicado em Abril mostrou que adultos...
Excesso de peso faz ficar mais sedentário - Excess weight does become more sedentary
Excesso de peso faz ficar mais sedentário
Um estudo feito nos Estadodos Unidos evidência de que o excesso de peso faz com
que as pessoas fiquem mais cansadas e sedentárias, num estudo publicado na revista,Physiology
and Behavior cientistas colocaram 32 ratos em 2 dietas para seis meses. O
primeiro é constituído por alimentos não transformados, os ingredientes do
segundo grupo foram altamente processados, de qualidade inferior, e incluia
substancialmente mais açúcar. Após três meses, os cientistas observaram uma
diferença significativa no peso dos ratos que comeram os alimentos mais
processados, observaram também que os mesmos demostravam mais fadiga, Como
parte do estudo os ratos formam submetidos a várias tarefas, uma delas
consistia...
sexta-feira, 14 de novembro de 2014
Ovos recheados com iogurte grego - Greek Yogurt Deviled Eggs

Ovos recheados com iogurte grego
Ingredientes
12 Ovos grandes cozidos
Cerca de 2 colheres de sopa de cebola picada
1/2 chávena mais 2 colheres de sopa iogurte grego desnatado
3/4 colher de chá de sal
1 colher de sopa de mostarda
Preparação
Depois de cozidos e descascados, corte os ovos na vertical e
retire as gemas para um liquidificador, reserve as claras, adicione o iogurte e
sal e misture até ficar homogéneo.
Transfira a mistura de gema de uma tigela média e misture a
mostarda e uma colher de sopa de cebola. Coloque as claras de ovo numa bandeja.
Com um saco de pasteleiro coloque a mistura nas claras, pode colocar mais
cebola por cima se preferir.
Informação Nutricional
Calorias 88, Proteína 7,5 g, 5,5 g de gordura, Sat...
Labels
Blogumulus by Roy Tanck and Amanda Fazani
Importante - Important
NUTRIFOOD.PT é um espaço informativo, de divulgação e educação sobre de temas relacionados com saúde, nutrição e bem-estar, não devendo ser utilizado como substituto ao diagnóstico médico ou tratamento sem antes consultar um profissional de saúde. - NUTRIFOOD.PT is an information space, outreach and education on topics related to health, nutrition and well-being, and should not be used as a substitute for medical diagnosis or treatment without first consulting a health care professional
1