sexta-feira, 14 de novembro de 2014

Salada de frango com queijo de cabra - Chicken-Orzo Salad with Goat Cheese

Salada de frango com queijo de cabra Ingredientes (6 pessoas) 1 1/4 xícaras orzo cru (massa em forma de arroz), pode fazer com umas massas pequenas também 3chávenas de peito de frango picado 1 1/2 chávenas de rúcula cortada 1 chávena de tomates cereja (cortados) 1/2 chávena de pimento vermelho picado 1/4 chávena de cebola vermelha 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado 1 colher de chá de orégãos frescos picado 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto 1 colher de sopa de azeite 1/8 colher de chá de sal 1/8 colher de chá de pimenta preta 6 colheres de sopa (1 1/2 onça) de cabra ralado Preparação  1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem, sem sal nem gordura; escorrer bem.  2....

Salada de camarão - Shrimp Cobb Salad

Salada de camarão Ingredientes (4 pessoas) 4 fatias de bacon cortado centro 400g camarão grande, descascado  1/2 colher de chá de colorau 1/4 colher de chá de pimenta preta  Azeite q.b. 1/4 colher de chá de sal 2 1/2 colheres de sopa de sumo de limão  1 1/2 colheres de sopa extra-virgem azeite 1/2 colher de chá  mostarda  4 folhas de alface 2 chávenas de tomate cereja 1 chávena de cenoura ralada  Preparação 1. Cozinhe o bacon numa frigideira grande antiaderente em lume médio até ficar crocante. Retire o bacon e corte ao meio tranversalmente Limpe a frigideira com papel . Aumente o lume para médio-alto.Polvilhe o Camarão com colorau e pimenta. Coloque um pouco de azeite com spray na frigideira. Adicione o camarão...

O poder do Ovo - 4 reason to eat more eggs

O poder do Ovo No passado os ovos eram rotulados de causadores de mau colestrol e que faziam engordar, mas no presente e principalmente para quem pratica desporto, não existe alimento tão pequeno que ajude tanto na construção de muscular como na perca de gordura A mais completa fonte de proteínas Apena um ovo pode fornecer cerca de 12% da ingestão recomendada de proteína, A qualidade da proteína do ovo é tão elevada que a Organização Mundial de Saúde (OMS) a usa como padrão de referência em relação ao qual a qualidade da proteína de todos os outros alimentos é julgada. A proteína do ovo inclui um elevado numero de aminoácidos tais como leucina, isoleucina, valina, metionina, cisteína, lisina, triptofano, e outros aminoácidos essenciais...

quarta-feira, 12 de novembro de 2014

5 dicas para não engordar este Inverno - 5 Ways to Avoid Winter Weight Gain

Com o Inverno e com a comida mais "pesada" lá vai a nossa dieta, quer seja com jantares com amigos perto da lareira, com aquele vinho tinto que sabe tão bem nestas alturas mais frias ou até com o São Martinho em que comemos quilos de castanhas, experimente então estas 5 dicas se não quiser engordar neste Inverno. Refeições de domingo Quem não gosta de fazer um passeio de domingo e parar num restaurante e comer daquelas comidas que sabe tão bem com o tempo frio - escolha então na ementa o bife de frango, uma espetada de perú, ou mesmo uns camarões grelhados, estas são as escolhas mais acertadas. Coma Sopa A Sopa é das refeições mais faceis de fazer, opte por sopas caseiras, pois assim poderá controlar a adição de sódio. Cuidado com...

Improve your meals with these 4 ingredients

Improve your meals with these 4 ingredient...

4 Ingredientes para melhorar as suas refeições

4 Ingredientes para melhorar as suas refeiçõe...

segunda-feira, 10 de novembro de 2014

Defeat is not the worst of failures. Not to have tried is the true failure

Defeat is not the worst of failures  Not to have tried is the true failur...

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Blogumulus by Roy Tanck and Amanda Fazani

Importante - Important

NUTRIFOOD.PT é um espaço informativo, de divulgação e educação sobre de temas relacionados com saúde, nutrição e bem-estar, não devendo ser utilizado como substituto ao diagnóstico médico ou tratamento sem antes consultar um profissional de saúde. - NUTRIFOOD.PT is an information space, outreach and education on topics related to health, nutrition and well-being, and should not be used as a substitute for medical diagnosis or treatment without first consulting a health care professional
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