Hambúrguer de frango em Pão Chapata

Hambúrguer de frango em Pão Chapata


Ingredientes (para 4 pessoas) 

300g de peito frango moído

¼ xícara de cebola vermelha ( picada )

1 colher de chá de alho em pó

4 colheres de sopa de pão ralado

2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 

2 colheres de sopa de salsa picada  

4 pães chapata 

8 folhas de alface 

2 tomates em rodelas 

óleo q.b

Preparação:

Adicione a cebola picada, alho em pó, o pão ralado, queijo parmesão, o peito de frango ( picado ) e a salsa picada, e misture tudo muito bem. 

Humedeça levemente as mãos antes de pegar numa pequena quantidade da mistura e forma em pequenos hambúrgueres. 

Cozinhe os hambúrgueres de frango num grelhador ou numa frigideira. 

Corte o pão chapata em metade, e leve à torradeira para tostar levemente. 

Adicione um pouco de alface, rodelas de tomate e o hambúrguer de frango para completar. 
Sirva imediatamente. 

Fonte Light & Delish.

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